Ezakups piotr a paul

V souèasné dobì stále nakupujeme jídlo. Na¹e chladnièky jsou pøeplnìné a obchody se ohýbají pod tisícovkou výrobkù. Pøíli¹ obrovská dávka jídla, kterou vidíme zejména pøed Vánoci a ve v¹ech nezávislých dnech práce. Poté nakupujeme spoustu produktù, z nich¾ èást pravdìpodobnì nevyu¾ije v ko¹i. Pøi nákupu jídla stojí za to zvá¾it, co pøesnì potøebujeme. Kdy¾ nakupujeme potraviny pro zásoby, dìláme potraviny kazí, ale bohu¾el je také spojena s rostoucí populací dumpingu expirované potraviny.

Stojí za to zva¾ovat více ne¾ to, co opravdu chceme. Správným trikem je vytvoøit seznam nákupù. Díky takovému seznamu budeme kupovat to, co je tøeba po urèitou dobu. Existuje pøinejmen¹ím dùle¾itá slo¾ka, kterou musíme dr¾et - nekupujeme nic nad seznamem. Pouze v souèasném zacházení nebudeme kupovat zbyteèné vìci, které se stanou na¹imi obchody. Pokud se v¹ak nemù¾eme zdr¾et vìt¹ího nákupu, stojí za to vìdìt, kdy prodlou¾it trvanlivost produktù. Nejdùle¾itìj¹ím známým zpùsobem je umístìní potravináøských výrobkù po nákupu pøímo do chladnièky (v pøípadì produktù, které vy¾adují umístìní pøi nízkých teplotách, nebo do skøínì (u výrobkù, které chtìjí ztmavené a staré místo. Jednoduchým zvykem je vakuová fólie. Díky tomu mù¾eme prodlou¾it datum vypr¹ení platnosti. Vakuovì balené výrobky se u¾ nemr¹»ují, zùstávají zelenì del¹í a zachovávají si vlastní vý¾ivové výhody. Proto je tøeba co nejdøíve koupit speciální fólie pro vakuové balení. Nejde tedy o významné náklady a jistì ji budeme vyu¾ívat po dlouhou dobu a systematicky pøi skladování dal¹ích potravin.